Ketchup

Ketchup maken

Voor het maken van ketchup worden meestal vleestomaten of Roma tomaten gebruikt vanwege hun smaak en textuur. Deze tomaten hebben over het algemeen een diepere smaak en bevatten minder water dan andere soorten tomaten. Het maken van ketchup is eigenlijk vrij eenvoudigen vereist slechts een paar basisingrediënten. Hier is een Lees meer…

Gewasrotatie

Gewasrotatie

Gewasrotatie is een techniek waarbij verschillende gewassen achtereenvolgens op een stuk grond worden verbouwd gedurende opeenvolgende seizoenen of jaren. Het is een vorm van diversificatie in de landbouw, waarbij boeren afwisselend verschillende gewassen verbouwen. Dit in plaats van jaar na jaar hetzelfde gewas op hetzelfde stuk grond te telen. Gewasrotatie Lees meer…

Onkruid

Onkruid

Onkruid in de moestuin kan een vervelend probleem zijn, maar er zijn verschillende manieren om ermee om te gaan. Hier zijn enkele tips om onkruid in je moestuin te beheersen: Handmatig wieden: De meest traditionele manier om het te verwijderen is door het met de hand uit te trekken. Zorg Lees meer…

Naaktslakken in de moestuin

Naaktslakken

Naaktslakken kunnen een heel groot probleem vormen in de moestuin. Ze kunnen de planten beschadigen door aan de bladeren en vruchten te knabbelen en deze hiermee flink te beschadigen. Hier zijn enkele tips om met naaktslakken om te gaan: Handmatig verzamelen: Ga ’s avonds of ’s nachts naar de tuin Lees meer…

tuin onderhoud

Tijdsbesteding

De hoeveelheid tijdsbesteding die een moestuin kost, kan variëren afhankelijk van verschillende factoren. Een aantal van deze factoren zijn: de grootte van de tuin of type gewassen dat je wilt verbouwen. Natuurlijk speelt het seizoen en jouw eigen ervaringen en vaardigheden als tuinier ook mee. Over het algemeen kan een Lees meer…

plantje afharden

Afharden

Het afharden van planten is een belangrijke stap om ze voor te bereiden op het buitenleven in de moestuin. In deze blog lees je precies hoe je dit moet doen en waar je op moet letten.  Stappenplan om te afharden: Op tijd beginen: Ongeveer 1 tot 2 weken voordat je Lees meer…

Meloen in een biologische moestuin

Biologische moestuin

Een biologische moestuin is een tuin waarin gewassen worden geteeld zonder het gebruik van synthetische pesticiden, herbiciden, kunstmeststoffen of genetisch gemodificeerde organismen (GGO’s). Het belangrijkste doel van een biologische moestuin is om gezond voedsel te produceren met respect voor het milieu en de natuurlijke processen die daarbij horen. Hier zijn Lees meer…

Kippen in de moestuin

Kippen in de moestuin

Het houden van kippen in een moestuin kan een goede aanvulling zijn, omdat kippen verschillende voordelen bieden voor de moestuin. Hier zijn enkele redenen waarom mensen kippen in hun moestuin houden: Ongediertebestrijding: Kippen eten insecten, slakken en ander ongedierte dat schadelijk kan zijn voor je gewassen. Ze kunnen helpen bij Lees meer…

Moestuin ruimte

Moestuin ruimte

De benodigde moestuin ruimte kan variëren, afhankelijk van verschillende factoren, zoals de grootte van je huishouden, de gewassen die je wilt verbouwen en de beschikbare ruimte. Hier zijn enkele richtlijnen die je kunnen helpen bij het bepalen van de benodigde ruimte voor een moestuin: Gezinsgrootte: Als je een idee hebt Lees meer…

Snijbonen

Vers voedsel

Het eten van groenten uit je eigen moestuin is een geweldige manier om gezond, vers voedsel te verkrijgen en tegelijkertijd betrokken te zijn bij de natuur. Hier zijn enkele stappen die je kunt nemen om te genieten van de opbrengst van je eigen moestuin: Plan en bereid je moestuin voor: Lees meer…